モンテビアンコ!!

シェフも作ってましたね。
モンテビアンコの季節です。＝モンブランの季節です。

モンテビアンコって響きあんまりなじみがないのね？
っで久々アンジェリーナのモンブラン(フランスだから)
※因みにモンテビアンコは伊

相変わらずメレンゲを押し固めた部分とマロンのペーストが旨い。


でもこんな入れ方したら、採り難いだろうが、
型崩れ防止優先だな？(笑

Comments

ここの一時期はまってましたよ〜♪濃厚で旨し

今日は晴れて良かったぁ！楽しみです

Posted by dolce at 2010年11月03日 11:57

なかなか良いよね。
暫く晴れが続く様だね。

Posted by 西園寺 at 2010年11月03日 15:46